Come fare la torta all'osmanto

Come fare la torta all'osmanto

Negli ultimi 10 giorni, la popolarità del cibo tradizionale ha continuato a crescere su Internet, in particolare la torta all'osmanto dal profumo dolce, adatta per l'autunno ed è diventata un argomento caldo. Questo articolo introdurrà in dettaglio il metodo di preparazione della torta di osmanto dal profumo dolce sulla base di temi caldi recenti e allegherà dati strutturati come riferimento.

1. Inventario degli argomenti recenti sui cibi caldi (ultimi 10 giorni)

2. Spiegazione dettagliata della preparazione della torta di osmanto dal profumo dolce

1. Preparazione del materiale

2. Fasi di produzione

(1)polvere mista: Setacciare insieme la farina di riso glutinoso e la farina di riso glutinoso per accertarsi che non ci siano grumi.

(2)Prepara l'acqua zuccherata: Dopo aver fatto bollire l'acqua, aggiungere lo zucchero e scioglierlo, quindi raffreddarlo a circa 60 ℃.

(3)Impastare le tagliatelle: Versare l'acqua zuccherata nella polvere una alla volta e mescolare finché non rimane più polvere secca.

(4)Aggiungi l'osmanto: riservare una parte dell'osmanto per la decorazione e unire il resto all'impasto.

(5)Vapore: Spennellare lo stampo con olio, versarvi l'impasto, far bollire l'acqua e cuocere a vapore per 25-30 minuti.

3. Competenze chiave

3. Modi innovativi per preparare una torta all'osmanto dal profumo dolce, popolare su Internet

Sulla base dei recenti video popolari dei food blogger, abbiamo compilato 3 metodi innovativi:

(1)Torta dolce all'osmanto: Aggiungere tuorlo d'uovo salato per rendere il composto dolce e salato (123.000 mi piace su Douyin)

(2)Torta Di Osmanto Di Cristallo: Utilizza l'agar per sostituire parte della farina di riso, donandole una consistenza trasparente (456.000 visualizzazioni sulla stazione B)

(3)versione a basso contenuto di carboidrati: Farina di mandorle + farina di cocco al posto della farina di riso (collezione Xiaohongshu 87.000)

4. Analisi del valore nutrizionale

5. Suggerimenti per la conservazione e il consumo

1.Metodo di salvataggio: Può essere conservato in frigorifero per 3 giorni. Si consiglia di imballare in pezzi per la conservazione congelata.

2.Meglio mangiare: Dopo la cottura a vapore, cospargere con osmanto fresco, meglio abbinato al tè al crisantemo

3.Miscela stagionale: Il recentemente popolare "set da tre pezzi di osmanto" (torta di osmanto + vino di osmanto + miele di osmanto) ha ricevuto 5,6 milioni di visualizzazioni sull'argomento Weibo

Combinando l'artigianato tradizionale con l'innovazione moderna, la torta all'osmanto dal profumo dolce, una prelibatezza che incarna i sentimenti autunnali, sta tornando agli occhi del pubblico in un modo nuovo. Speriamo che questa guida, ricca dei dati più recenti, ti aiuti a creare la torta di osmanto perfetta.